Growing big.

Czy wierzycie w to, że każde marzenie można przekształcić w byt realny wkładając w to odpowiednio dużo wysiłku?
Czy może należycie do osób, które bardziej ambitne pomysły pozostawiają jednak w sferze marzeń, oklejone etykietkami "nie da rady", "zbyt ambitne", "nie stać mnie na to" lub " z pewnością nie wypali"?
To trochę jak z pytaniem: szklanka do połowy pełna czy do połowy pusta.


Od pewnego czasu mam swoje małe-duże marzenie.
Po rozmowie z Koleżanką doszłyśmy do wniosku, że we współczesnym świecie jeśli sam o siebie nie zadbasz to nikt inny tego nie zrobi.
I okazało się, że obie podzielamy podobne plany, może troszkę inaczej opakowane acz bardzo mocno pokrewne.

Tak więc zaczęłyśmy powoli nasze wspólne marzenie sprowadzać do sfery realnej.
Ogrom przedsięwzięcia nadal nas przeraża ale jeśli nie teraz to kiedy?
Czas wziąć życie w swoje ręce! :)


Dobrze wiadomo, że najlepiej marzy się ( i dzieli marzeniami) przy czymś słodkim dlatego dziś mam dla Was kolejną przepyszną śniadaniowo-deserową propozycję: mini tosty francuskie.
Do tego słodziutki, domowy mus jabłkowy, który mogłabym jeść do wszystkiego, świeże, soczyste borówki a jako zwięczenie kleks masła orzechowego.
Połączenie perfekcyjne!


I od razu wszystkie trudności i przeszkody przestają być takie straszne :)

Mini french toasts 

Składniki:

- 6 małych kromek bagietki, najlepiej dwudniowej

- jedno jajko 

- chlust mleka

- łyżeczka cukru waniliowego

- szczypta cynamonu

- łyżeczka masła

Do podania:

- domowy mus jabłkowy

- masło orzechowe

- borówki

Wykonanie:

Jajko rozbijamy, dolewamy mleczka, dodajemy cukier i rozkłócamy dokładnie widelcem.

Kromki namaczamy w mieszance przez mniej więcej pół minuty z każdej strony.

Rozgrzewamy patelnię na małym ogniu i dodajemy masło.

Czekamy aż się lekko rozpuści i kładziemy namoczone kromki.

Smażymy na małym ogniu pilnując aby masło się nie przypaliło aż kromki się przyrumienią.

Przewracamy na drugą stronę i dosmażamy.

Podajemy gorące posmarowane musem, masłem orzechowym i z borówkami.